Saturday, August 6, 2011

Tomyam Pantas!


بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ
"Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang"

Assalamualaikum..
ok, sementara nak tunggu waktu berbuka nie,
roza ade resepi yang nak share..
*tak sudah2 dengan resepi kan..:)
hari nie menu utama yg roza masak ialah
tomyam ayam, telur dada & sayur pucuk paku..
tapi skang roza hanya nak share dgn korang
menu tomyam! hehe
ok, resepi nie paling simple yg teramat bebeno lah..
jom layan bahan2 nak wat resepi nie..

Perencah tomyam
*wajib ada tau..so, tak payah lah guna manual punya cara..=D
1/2 ekor ayam yg dah siap dicincang kecil
*ikut aty, nak masukkan sekor pun boleh..
kobis bunga (di hiris)
fish ball (dipotong kecik2)
sebiji lobak (dihiris molek2)
sebiji bawang besar (dihiris)
4-5 lada kecil
sebiji tomato (dibelah 4)
sebatang lengkuas (dihiris)
2 tangkai serai 
daun limau purut
*me letak dalam 5 helai bagi bau dye mantop!
asam keping

cara-caranya:
1) Panaskan air di dalam periuk & masukkan ayam yg dah siap
dicincang tadi.
2) Masukkan perencah tomyam & lada serta gaulkan ia.
3) Letakkan sayur2 spti kobis, fish ball, lobak, lengkuas & gaul sekali lagie..
*jangan lupa masukkan garam & aji
4) Masukkan pula bawang, serai & asam keping
5) Biarkan beberapa minit & boleh dihidangkan..

simple bukan?
roza paling suka masak tomyam, sebab cepat & pantas!
korang nak men campak2 sume bahan tue pun takpe..=P
so, selamat mencuba resepi yg paling
 simple ever after nie ye..
jangan malu jangan segan,
gerenti sodap punye!
.
.
.


Selamat berbuka puasa!
^_^

No comments:

Post a Comment